پژوهش جدید شناسایی می‌کند چه کسانی واقعاً از مصرف روزانه مولتی‌ویتامین‌ها سود می‌برند

توسط ماس جنرال بریگام

دست زنانه در حال نگه داشتن کپسول قرص مکمل ویتامین
مولتی‌ویتامین‌ها ترکیبی متمرکز از ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری هستند که برای پر کردن خلأهای تغذیه‌ای حتی در رژیم‌های متعادل طراحی شده‌اند. منبع: Shutterstock

مولتی‌ویتامین‌ها تأثیر کلی بر فشار خون در افراد مسن نشان ندادند، اما برای افرادی که رژیم غذایی ضعیف‌تری داشتند یا فشار خون پایهٔ نرمال داشتند، مزایای کوچک اما معناداری به ارمغان آوردند.

یافته‌های جدید پژوهشگران ماس جنرال بریگام نشان می‌دهد که مصرف روزانه مولتی‌ویتامین به‌صورت طولانی‌مدت می‌تواند به کاهش خطر بروز فشار خون بالا کمک کند و همچنین فشار خون (BP) را در برخی از گروه‌های سالمندان کاهش دهد.

پژوهشگران بررسی ثانویه‌ای از داده‌های مطالعهٔ مکمل کاکائو و مولتی‌ویتامین (COSMOS) انجام دادند و برای جمعیت کلی مطالعه دریافتند که مصرف روزانه مولتی‌ویتامین نسبت به دارونما در تأثیر بر خطر فشار خون بالا یا فشار خون تفاوتی ندارد. با این‌حال، تجزیه و تحلیل مزایای نسبتا کم ولی معناداری را برای شرکت‌کنندگانی که کیفیت رژیم غذایی ضعیفی داشتند و برای کسانی که با فشار خون نرمال وارد مطالعه شدند، نشان داد. نتایج این پژوهش در مجلهٔ آمریکایی فشار خون منتشر شده است.

«تغذیه یکی از ستون‌های اساسی برای کنترل فشار خون و فشار خون بالا است. ما دریافته‌ایم که مصرف روزانه مولتی‌ویتامین می‌تواند در کاهش خطر بروز فشار خون بالا در افرادی که تغذیه ضعیف‌تری دارند مفید باشد»، گفت نویسندهٔ مسئول ریکوتا همایا، MD، PhD، MS، از بخش پزشکی پیشگیرانه، بیمارستان ماس جنرال بریگام.

«یافته‌های ما نشان می‌دهد که مصرف مولتی‌ویتامین روزانه ممکن است راه‌حل یک‌دست برای کنترل فشار خون نباشد، اما می‌تواند برای گروه‌های مهمی از سالمندان سودمند باشد»، گفت نویسندهٔ مسئول و ارشد هاوارد سِسو، ScD، MPH، از بخش پزشکی پیشگیرانه، بیمارستان ماس جنرال بریگام.

طراحی مطالعه و گروه‌های شرکت‌کنندگان

COSMOS یک کارآزمایی بالینی تصادفی و دارای گروه دارونما است که به‌منظور بررسی تأثیر عصاره کاکائو و مکمل‌های مولتی‌ویتامین بر سلامت افراد مسن در ایالات متحده طراحی شده است. در این تحلیل، پژوهشگران بر ۸٬۹۰۵ شرکت‌کننده‌ای که در آغاز مطالعه فشار خون بالا نداشتند و برای مدت متوسط ۳٫۴ سال به‌صورت روزانه یکی از دو گزینه «Centrum Silver» یا دارونما مصرف کردند، تمرکز کردند.

تیم همچنین تغییرات فشار خون را در طول دو سال در دو گروه دیگر که شامل ۵۲۹ شرکت‌کننده با اندازه‌گیری‌های کلینیکی و ۹۹۴ شرکت‌کننده‌ای که فشار خون خود را در منزل ثبت می‌کردند، ارزیابی کرد.

در کل، پژوهشگران هیچ تفاوتی در بروز فشار خون بالا گزارش‌شده توسط خود شرکت‌کنندگان بین گروه‌های مولتی‌ویتامین و دارونما مشاهده نکردند. مولتی‌ویتامین‌ها خطر فشار خون بالا را در شرکت‌کنندگانی که کیفیت رژیم غذایی نسبتاً پایین‌تری داشتند (بر اساس شاخص تغذیه سالم جایگزین (AHEI) و رژیم مدیترانه‌ای جایگزین (aMED)) کاهش دادند. علاوه بر این، شرکت‌کنندگان با فشار خون نرمال در مبنا که روزانه مولتی‌ویتامین می‌مصرف کردند، کاهش‌های کوچک اما معنی‌دار در اندازه‌گیری فشار خون خود در طول دو سال تجربه کردند.

نویسندگان پیشنهاد می‌کنند که پژوهش‌های بیشتری برای بررسی اثر مصرف روزانه مولتی‌ویتامین در افراد جوان‌تر و میانسال، و در جمعیت‌های مختلف بر پایه وضعیت تغذیه‌ای لازم است.

منبع: «تأثیر طولانی‌مدت مصرف مولتی‌ویتامین بر بروز فشار خون بالا گزارش‌شده توسط خود افراد و تغییرات فشار خون در آزمایش COSMOS» توسط ریکوتا همایا، سیدونگ لی، جسیکا لاو، سوزن روتائینن، برنارد هارینگ، سیمین لیو، آلادین اچ شادیا، لیزا وارسیگر مارتین، سیلویا وارست‌هیل‑اسمولر، پاملا ام رست، جوآن ای مانسون، هاوارد دی سِسو و گروه تحقیقاتی COSMOS، ۲۰ نوامبر ۲۰۲۵، مجلهٔ آمریکایی فشار خون.
DOI: 10.1093/ajh/hpaf224

اعلام تضاد منافع: سِسو و مانسون گرانت‌های پژوهشی مبتنی بر درخواست خود را از Mars Edge، بخشی از Mars Incorporated که مختص به تحقیقات و محصولات تغذیه‌ای است، برای پشتیبانی زیرساختی و اهدای قرص‌ها و بسته‌بندی‌های مطالعه COSMOS، و از Pfizer Consumer Healthcare (اکنون Haleon) برای اهدای قرص‌ها و بسته‌بندی‌های مطالعه COSMOS در طول اجرای پژوهش دریافت کردند. سِسو علاوه بر این، گرانت‌های پژوهشی از Haleon و Pure Encapsulations دریافت کرده و برای سخنرانی‌ها از Council for Responsible Nutrition، BASF و NIH هزینهٔ افتخاری یا سفری دریافت کرده است. هیچ‌یک از سایر مؤلفین تضاد منافع دیگری را گزارش نکرده‌اند.

تأمین مالی: مطالعهٔ مکمل کاکائو و نتایج مولتی‌ویتامین (COSMOS) توسط گرانت پژوهشی ارائه‌شده توسط Mars Edge، بخشی از Mars که به‌تحقیقات و محصولات تغذیه‌ای اختصاص دارد، که شامل پشتیبانی زیرساختی و اهدای قرص‌ها و بسته‌بندی مطالعه می‌شود، پشتیبانی می‌گردد. Pfizer Consumer Healthcare (اکنون Haleon) نیز با تأمین بخشی از قرص‌ها و بسته‌بندی برای مطالعه، مشارکت کرده است. COSMOS همچنین بخشی از بودجه‌های AG050657، AG071611، EY025623 و HL157665 از مؤسسه ملی بهداشت (NIH) در Bethesda، MD و گرانت پژوهشی از Haleon دریافت کرده است. هیچ‌یک از این شرکت‌ها در طراحی یا اجرای کارآزمایی، جمع‌آوری داده‌ها، تحلیل داده‌ها یا تهیه/بازنگری مقاله نقشی نداشته‌اند. برنارد هارینگ از Pfizer، Bristol Myers Squ Squ، Inari، Daiichi Sankyo و Boehringer Ingelheim حق‌الزحمهٔ سخنرانی دریافت کرده است که همگی به این مطالعه مرتبط نیستند.

مطالب مرتبط
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.